Alibeyköy Çiçekçi Alibeyköy Çiçek Siparişi , Alibeyköy çiçekçiler , ..Hoşgeldiniz...

Osmanlı Döneminde Hassa Arazilerini Yararlı Şahıslara Vererek Vakıflar Kurdurma Olayı Fatih Ve Iı.Bayezid İle De Devam Ederek Alibeyköy'de Birçok Vakıf Kurulmasına Ve Arazilerin Bu Vakıflar Tarafından Kira Veya Yarıcılık Yolu İle İşletilmesine Neden Olmuştur.1793 Yılında Alibeyköyü'nün Büyük Bir Bölümü III.Selim Tarafından Silahtarı Seyit Abdullah Ağa'ya Verilmiş Ve Ağa'nın Kurduğu Vakıf Halen Alibeyköylü'nün Yüreğine Ve Gündemine Oturmuştur.Ayrıca Vakıf Dışındaki Miri Araziler Devlet Ve Padişah Hayvanlarının Yayılma Ve Barınma Yeri Olarak Kullanılırdı.Silahtar Yolu Üzerinde Ve Çobançeşme'de Bu İş İçin Büyük Ahırlar Ve Bakıcılar İçin Mekanlar Vardı.Osmanlı'nın Son Döneminde Alibeyköy Arazisi Paşalar'a Arpalık Olarak Verilmiştir. Silahtar-Alibeyköy Arası Çayırlar Enver Paşa Tarafından Ekiliyordu.

Bugün Saya Merası Dediğimiz Bölgenin Yeşilpınar Kısmında Saya Ocağı İsimli Teşkilat Vardı.Bunlar Sarayın Ve Osmanlı Ordusunun Et İhtiyacını Karşılamak Üzere Kendilerine Tahsis Edilen Ve 90.000 Dönüm Olan Mera'larında Koyun Beslerler Ve Saraya Kasaplık Ve Kurbanlık Yetiştirirlerdi.Koyun Miktarı Yıllık 15.000 Civarında İdi.Kendileri Ve Hayvanatın İhtiyacı İçin 2000 Dönüm Tarlalarında Da Sebze Ve Yem Bitkileri Yetiştirirlerdi.Sarayın Günlük İhtiyacı Her gün Teslim Edilirdi.

Teşkilatı Yeniçeriler Korurdu.Fatih Sultan Mehmed'in ,Akşemseddin'in Tavsiyesi Üzerine,Kurduğu Bu Ocak 1908 Yılında Kaldırıldı.

Saya Ocağı Kalabalıktı.Çiftçisi,Çobanı,İşçisi,Sanatkarı,Ahçısı,Arabacısı,Mezbahası Ve Yeniçerileri İle Büyük Bir Aile İdi.Camisi Ve Özel Mezarlıkları Vardı.Meskenler,Bekar Odaları,Ağa Evleri Ve Ahırlar,Ağıllar Ambarlar Ve İşyerleri İle Büyük Bir Sistemdi.

Saraydan Tahsisat Almakla Birlikte Birçok Gıda Maddelerini Kendileri Yetiştirirlerdi.Çöplüğünde O Kadar Çok İt Ürerdi Ki Mevkiin Diğer Adı Köpek Yaylası Olmuştu.

Saya Ocağının Ağa'larından Olan Mahmut Ağa ,Köy'e İnerek Buraya Yerleşti.Sonra Seçimle Muhtar Oldu.Cumhuriyet Hükümetinin 19933'deki Umumi Talimatı İle Bütün Köy Arazisinin Miri Ve Vakıf Yerlerini Halk'a Dağıttı.

Alibeyköy, İstanbul'un Eyüp ilçesi sınırları içindeki bir semttir. Tarihinde mısır tarlaları ile bilindiğinden günümüzde aynı tarlalardan eser olmamasına karşın semtin girişindeki dev mısır heykelinde de görülebileceği gibi semtin sembolü olarak seçilmiştir.

Tarihçe
Alibeyköy merkezinin İmar Bloklarından görünüşü

Alibeyköy'e adını veren Ali Bey, Karesi Beyliği Emirlerinden Evrenos Gazi'nin oğlu Ali Bey'dir. Orhan Bey'in beyliği ele geçirmesinden sonra Karesi Beyliği Osmanlı hizmetine girmiş ve Evrenos Gazi Rumeli'deki fetih hareketlerinde Orhan Bey'i desteklemiştir. Hizmetlerinden ötürü Orhan Bey, Evrenos Bey'e vakıf için İstanbul'da istediği yerleri bağışlamıştır.

Evrenos Gazi'nin oğlu Ali Bey de zamanının Osmanlı sultanlarından olan Fatih Sultan Mehmet'i fetihlerinde desteklemiş ve o da babası gibi Fatih Sultan Mehmet tarafından iltifat görmüş ve günümüzdeki Alibeyköy semti sınırları içindeki bir çiftliği kendisine mülk olarak vermiştir. Semtin adı da onun işte sözü geçen Ali Bey'den ötürü Alibeyköy olmuştur. Ali Bey 1485 yılında vefat etmiş ve Yenice-i Vardar'daki türbesine gömülmüştür.

Bizans döneminde bir yerleşim yeri olmayan semt Osmanlı'nın kenti fethinden sonra da hızla yerleşime açılmamış hatta 1498 tarihli Osmanlı kayıtlarında semtin nüfusu içinde Ali Bey'in çiftliğindeki çalışanların çoğunluğu oluşturduğu 46 kişi olarak gösterilmiştir.

Osmanlı'nın son döneminde semt 90.000 dönümlük meralarıyla sarayın ve Osmanlı ordusunun et ihtiyacını karşılamak için yetiştirilen kasaplık koyunların beslendiği bir yer haline gelmiş, Cumhuriyet döneminde ise semtin topraklarının miri ve vakıf arazileri halka dağıtılmıştır.